（圖片來源：資料圖）
我以前從沒想過以後的對象到底要吃葷還是吃素好，我爸媽吃素比我早好多年，他們一直就會有意無意的叮嚀說：「不管妳以後吃葷吃素，找對象一定要跟妳吃的是一樣的比較好啦！」
我根本全當耳邊風，呼呼呼的吹一陣就過了，這幾句話從國高中時就在聽，哪個荳蔻少女會把它當一回事？而且我當時還沒有吃素，我老爸就覺得我以後一定也會吃素，就因為我不喜歡豬肉的味道，結果高中三年每天都訂雞肉便當。這種奇怪的飲食堅持被我老爸解讀成「有成為素食者的好條件」，而我同學卻老是懷疑我是回教徒，動輒就要我說實話。
出了社會之後有自己的經濟能力，開始跟著同事到處追逐好吃的餐廳，什麼都吃過一圈之後，我突然決定還是吃素好，我認為那時候已經夠成熟，而且也有信心做下這個永不反悔的決定，從此以後我們全家五人都是素食者了。我想我爸心裏一定很高興我終於在他暗示了十年之後也改變了，雖然是姐弟妹中最後一個決定的。
奇妙的是，我才決定開始永遠吃素的那個星期都還沒過完，竟然就遇見了期待之外的愛情。
那個第一次的見面顯的我很少根筋，四五個朋友有男有女一起到咖啡廳吃飯，千挑萬選一個可以看見外面窗景的好位子坐下之後，打開功能表，我才很尷尬的想起自己開始吃素，更慘的是，功能表上除了甜食之外，找不到任何可以將就著吃的素餐點。
我努力的分析那些功能表中的材料說明，深怕漏看了哪一個字所以誤會這家餐廳沒有比較素的餐點，什麼奶油磨菇義大利面我也是可以接受的，偏偏他就是要加雞肉，不然就是蕃茄義大利面一定要加上海鮮不然就是肉醬。
這世界是怎麼槁的？食物裏面沒有肉就不能賣了嗎？
眼看著大家都喝了服務生送上的開水，有個男生太渴還多要了一杯，我不得不非常委婉又客氣外加一些抱歉的對大家說：「呃，不好意思，我忘了我吃素。」
大家像是聽到外星語一樣的瞪大了眼，一時之間沒有人反應過來，最後一行人決定必須換餐廳才能解決我的食物問題，於是大夥起身，像犯了錯的小孩，一路列隊似的跟服務生道歉個不停，然後集體逃離現場。
當然，我也成了後來聊天話題中的主角。
大家自然從頭到尾的訪問我的素食日子要怎麼過，當時連普通朋友都還不是的老公默默在心裏決定：「找老婆千萬不能找素食者，實在有夠麻煩。」對，的確比較麻煩，不過這個世界就是這樣可愛，你越想逃避的問題它就越容易找上你。
我們因為食物的關係，所以思想的出發角度有些不同，只要湊在一起就要辯論，從第一次見面開始，我們就幾乎目無旁人的辯論著葷食素食的好壞，他像是肉食國度裏派來的代表，我像是素食世界裏選出的高手，我們葷素立場兩不妥協。後來實在覺得交這個朋友很過癮，所以後來繼續見面聊古今中外天南地北各式各樣的古怪話題，竟然也找到某種勢均力敵的共通價值觀，普通朋友當了一年多，這個號稱肉食美食主義者的人成了我的男朋友。
我老爸又開始成天若有似無的提醒我：「找對象一定要跟妳吃的是一樣的比較好啦！」
成為戀人後，先前對抗式的辯論開始變的柔和，不再是強調自己的正確性，而是要開發出彼此的融合，你我都是這世界上很特別的個體，應該要共同存在才顯的有趣。我們的感情是辯論出來的，出乎意料因此有了許多的溝通與了解，彼此也越緊密。
我常常在想，當初如果沒有食物上的差異，我們還會在一起嗎？那個第一次的會面也許就從此說了再見，彼此沒有留下什麼特別的印象了吧？
他堅持覺得這個世界就是要肉食思想才能啟動和運作成現在的樣子，而我堅持認為這個世界文化發展已經陷入瓶頸，開發人類心靈上的慈愛與進化才能再有提升。於是辯論多年後，我們決定開闢一個新世界，他當那個世界裏唯一的葷食國王，我當唯一的素食皇后，一人一票，彼此成為一種和諧的平衡，沒有誰想把誰攻陷與併吞。
不過，皇后總是有心機的，誰叫管廚房的是她？
（圖片來源：資料圖）
我總是偷偷的在廚房裏研究魔法，調配各種洗腦用的味覺秘方，不知情的他只在乎吃到美食，沒發現我花上好幾年，蠶食鯨吞的攻陷他餐桌上的肉食版圖。
他一定不記得我們以前辯論過：「只要食物是美味的，葷素之分根本只是一種心理因素。」他一定也不知道我竟然會拿他當實驗品，一步一步的最終驗證了這個理論。
經過幾年的品味植物的訓練，他開始喜歡素食，變的靈敏的味覺也可以比常人還能嘗出蔬果的鮮美滋味，但是還是抹不掉來自他記憶中對葷食的陳舊印象。
有時候看電視或是經過餐廳，他還是會被葷食廣告或照片給打動，我總是笑他做不了自己慾望的主人，既然這樣，就去追求自己認定的美味，就算是個素食者，也不能嘴裏素食，心裏還是對葷食饞的要命，那樣的人生多痛苦？
於是他會開開心心的在某一些時刻去餐廳吃牛排，或是去排隊買炸雞，有趣的是，後來他說，等待肉食入口前的時刻才是肉食本身美味的時候。一旦入了口，靈敏的味蕾細胞就能排除調味料的包裹，嘗出附著在其下的，肉類原有的腥膻味。
我又開始重復我的味覺記憶理論，肉食好吃有很大一部份是來自心理因素，去除了心理因素，人才可以主宰自己的覺知。你看這豈不又是個討論的好題材？我們又可以討論個好幾頓飯方才對此話題罷休。
每次他在外面吃了肉，就感覺自己沾染一身洗不掉的腥氣，要過好幾天那種骯髒的感覺才會消失殆盡。漸漸的，他再也不覺得肉是美食了。最得意的是我老爸，他那麼多年來碎碎念的結果終於有個圓滿的收場，免得老是擔心我要煮肉給別人吃會很痛苦。
不過，讓他決定以後也都要吃素的也不是我，是他自己的身體，我只是盡力呈現植物本身應該的美麗樣子，他的身體會知道什麼才是最舒服愉悅的食物。
我的素食之路一直都很幸運與順利，從來沒有遇過讓我感到掙扎或是想放棄的時候，而且因為素食，我改變了以前對吃什麼食物都不太在乎的想法，也開始對下廚感到興趣，還能做許多頭腦體操，經過持續的辯論最後找到了一個後來與我一樣終生吃素的老公。
不過我的未來還是有新的挑戰在等著，我下一個目標就是要讓婆婆和兒子自願吃素，這偏偏都不是用道理就能決勝負的理智對象。我可要好好的研究自己的戰略方式，下一個城池可不比以前還好打下。
雖然我的目標都沒有時間表，但我心裏知道，素食還是勝率很高，那種確定感就像我當初的心情一樣：“素食正是一種感激天地萬物最好的回饋與行動。”
遲早有一天，與我共餐的所有家人都會感受到。
（圖片來源：資料圖）
2012年10月25日 10:20 來源：素食星球 作者：舒俞
http://big5.ifeng.com/gate/big5/fo.ifeng.com/sushi/sushixinshuo/detail_2012_10/25/18553859_0.shtml
0 意見:
張貼留言